Responsabile di Sala Hotel Assisi Centro

Overview L’Agenzia per il Lavoro Empacter sta ricercando un o una RESPONSABILE DI SALA per una hotel in Assisi centro, Perugia. Posizione Il/la responsabile di sala verrà inserita direttamente presso l'azienda full time (40 h a settimana, 6 gg su 7 con 1 riposo infrasettimanale). 2 turni: dalle 11 alle 15 e dalle 19 alle 23. Previsto un netto mensile di circa 2000 euro. Svolgerà le seguenti mansioni Assunzione, formazione e supervisione del personale di sala; Coordinare le prenotazioni e garantire che i tavoli siano pronti per l’arrivo dei clienti; Garantire che i clienti siano accolti e serviti in modo professionale e cortese; Assicurarsi che il servizio sia efficiente; Affrontare qualsiasi problema o lamentele dei clienti in modo rapido ed efficace; Monitorare le scorte di cibo e bevande e coordinare gli ordini con il reparto di approvvigionamento. Requisiti Il direttore di Sala o la direttrice di Sala ideale possiede i seguenti requisiti : Capacità di guidare e motivare il team di sala per garantire un servizio eccellente; Comprensione delle pratiche di servizio e delle tendenze nel settore della ristorazione; Essere in grado di gestire le risorse in modo efficiente per massimizzare la produttività; Mantenere la calma e la compostezza anche durante i momenti di grande afflusso di clienti; Capacità di risolvere rapidamente eventuali problemi che possono sorgere durante il servizio; Familiarità con il menu del ristorante e capacità di fornire raccomandazioni ai clienti. Altre informazioni Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Vuoi rimanere aggiornato sulle nostre offerte di lavoro? _ lavoraconempacter J-18808-Ljbffr

Location: Assisi, Umbria, IT

Posted Date: 9/15/2025