PIZZA DEI SIGNORI
PIZZAIOLO
Job Location
Vicenza, Italy
Job Description
Ricerchiamo un esperto nella preparazione e cottura delle pizze, responsabile di seguire e implementare le ricette dello Chef Stellato Matteo Grandi, votato in Italia come uno dei più giovani emergenti Chef nel nostro paese, posto in graduatoria nei primi dieci Chef stellati e non. Il candidato deve aver già maturato esperienze nella gestione autonoma della cucina e nella gestione di forni specializzati per creare e cuocere pizze con diversi impasti e varianti. Le principali mansioni del candidato durante la giornata includono la preparazione dell’impasto per le pizze, la stesura e condimento delle pizze, nonché la gestione del forno per cuocere le pizze a diverse temperature, non ultimo deve coordinare altre risorse per mantenere l’area di lavoro decorosa e igienicamente perfetta nonché gestire le scorte degli ingredienti necessari per le pizze e altri piatti complementari previsti nel Menù.
Location: Vicenza, Italy, IT
Posted Date: 7/8/2025
Location: Vicenza, Italy, IT
Posted Date: 7/8/2025
Contact Information
Contact | Human Resources PIZZA DEI SIGNORI |
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