Store Manager - Pizzeria Napoletana

Store Manager - Pizzeria Napoletana, Pavia Pavia, Italy Pizzium SpA, azienda di Food Retail in forte espansione, è alla ricerca di un Store Manager per i punti vendita di Milano! Il/la candidato/a ideale sarà in grado di gestire un team di circa 6/7 persone, supportandolo in tutte le attività del punto vendita, con l’obiettivo di garantire le performance commerciali e di servizio del ristorante, in linea con le direttive aziendali. La risorsa selezionata sarà responsabile di: Presidiare l’accoglienza e l’assistenza ai clienti; Ascoltare i suggerimenti e rispondere ai reclami dei clienti; Coordinare il personale front-line, assegnando responsabilità e fornendo indicazioni operative quotidiane; Garantire la copertura di tutti i turni e le postazioni di lavoro, intervenendo prontamente in caso di assenze; Risolvere questioni e problemi operativi di routine; Applicare e verificare le procedure aziendali, formando il personale e assicurando il rispetto delle stesse; Suggerire azioni per migliorare costantemente la qualità del servizio; Gestire l’offerta del punto vendita durante il turno, assicurando qualità, assortimento e esposizione secondo i criteri stabiliti; Effettuare gli ordini e garantire un rifornimento costante del punto vendita; Gestire il fondo cassa, assicurandosi che le postazioni siano sempre fornite di moneta sufficiente; Controllare i ricavi e l’accuratezza delle registrazioni di cassa; Effettuare inventari e inserire i dati nel sistema gestionale; Supportare l’attività operativa del punto vendita quando necessario. Il candidato ideale possiede i seguenti requisiti: Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente (preferibile); Buona conoscenza dei processi F&B; Almeno 2 anni di esperienza come Assistant Restaurant Manager in aziende strutturate; Preferibile esperienza internazionale nel settore della ristorazione; Buone capacità organizzative, relazionali e comunicative; Ottime doti di problem solving e gestione dello stress; Attitudine al lavoro per obiettivi; Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare su turni, nei fine settimana e durante i festivi. J-18808-Ljbffr

Location: provincia-di-pavia, IT

Posted Date: 5/12/2025